松島さんちの素敵な田舎暮らし　「first-hand」「ヒトトキ -人と木- 」「hibi」

　
こちらが、松島周平さん。
「first-hand」という自身の工房で、家具職人をしています。
大学を卒業後、海外や北海道で人生の周り道をしていた頃、お世話になった人に勧められ、北海道の職業訓練校で木工を学びました。
幼い頃から絵を描くことやモノづくりが大好きだった周平さん、人生とは不思議なものです。

そして、もうひとつ運命的な出会いがありました。
周平さんを指導してくれた教員のひとりが、将来の妻・知美さんだったのです。詳しい話は省略しますが、大方の予想を裏切るマンガチックな展開で結婚が決まり、周平さんの住む名古屋で新婚生活を始めることになりました。

このとき、二人が決めた家具のコンセプトは「一生モノの家具、優しい暮らし」。まず目先のこと、社会の最小単位である「家族を大切にする」ことに向き合う。そのために、より良い住まいや食を提供したい。
家具は、良質な国産材を使い、購入した人だけでなく、その子、孫へと、大切にする心とともに受け継がれてもらえるものを作りたい・・・。

ところが現実は、そんな理想の暮らしとはかけ離れた、都市でのアパート暮らし。生まれてくる子どものことも考えて、まずは自分たちの暮らしを見つめ直そうと新たな拠点を探し始めました。
そして、アパートを出る間際で辿り着いたのが稲武の地です。

　
ヒトトキでは、知美さんが手掛けるカフェご飯も人気です。
長く体調を崩した時に、マクロビオティックや菜食、薬膳、自然食など様々な食事法を取り入れて回復した経験があり（今ではまったく想像つきませんが）、それが彼女の提供したい食事の基本となっています。
使っている食材や調味料は、その知識と経験を活かしてセレクトしたものですが、だからといってそれを声高にうたうようなことはありません。

彼女が大切にする、普段の食事の中の小さな思いやり。
ポリシーを押し付けない絶妙な知美さんの距離感は、どこか周平さんの家具にも共通するものがあるような気がします。

このインタビューでも、思い出や苦労した話など、色々なことを話してくれた周平さん。そんな話好きで愛嬌のある彼の姿からは、かけ離れているようにも思えますが、ここにある家具たちの繊細だけれど存在感のある、それでいて素直な佇まいは、まさに周平さんそのもの。
細やかなところまで、ちょうどいいおもてなしへのこだわりが詰まっていて魅力的なこの空間は、二人の人間性が作り出しているからこそ、訪れる人を優しく受け入れるのだと実感します。