札幌かに本家 豊田城店
和食かに料理の老舗「札幌かに本家」。お料理だけでなく、お店づくりや接客へもこだわった一級品の料理店。親しい方とのひとときに、またはご接待やご宴会、慶事・法事などにぜひご利用ください。
かに本家のこだわり
お料理へのこだわり
かに本家で使用する毛蟹は、北海道苫小牧より新鮮なまま空輸しています。
かに本来の持ち味と食べやすさを重視し、一品一品心を込めて調理しています。
本場の新鮮なかに料理を、心ゆくまでご堪能ください。
体に良いとされる食材を多く取り入れ、お客様の健康維持に取り組んでおります。
かに本家のかには、身の入り具合が十分で殻色の汚れていないものを選別し、すべてお刺身でも召し上がることができる最上品のみを買付けしています。
毛蟹につきましては、北海道苫小牧の港の自社専用大型生簀を備えた施設で生きたまま保管し、各店舗へ鮮度を保ったまま輸送します。
世界の各産地からも選りすぐったかにを仕入しております。旨み成分が凝縮されたままご提供できるよう、各店舗にてすべて調理しています。
お店作りのこだわり
かに本家では、可能な限り自分たちの手で作ることにこだわり、店舗設計はもちろん、店舗に使用する木材も自社調達を行っています。
優雅さと情緒を偲ばせる日本建築の素晴らしさを、ぜひお愉しみください。
接客へのこだわり
着物からあふれる美しさ「ここに日本がある。そして美味しさがあり、日本のおもてなしがあります」
「一期一会」出会った瞬間からお帰りになるまでの、二度とない大切な瞬間を楽しい時間に。
笑顔がほころび、おいしいお料理。そしてお客様に沿った「おもてなし」の心は、札幌かに本家の礎でもあり、お客様への感謝の気持ちでもあります。
いつの日か、またお目にかかれますようにと心から願いつつお客様をお見送りいたしております。
お料理
看板料理
かにすき
秘伝の出汁で味わうズワイかにすきはズワイかにの持ち味と野菜の美味しさが調和した上品な一品です。
温かいかにすきは寒い冬はもちろん、空調で夏バテ気味の夏場にもおすすめです。
かに会席・和会席
お手頃なお昼の会席から、こだわりのかに会席までお値段、ご利用シーンに合わせて各種メニューをご準備しております。
様々なシーンにご利用頂けます、お気軽にお問い合わせください。
ご宴席・法事・慶事
豪華絢爛なお座敷の広間は80名様までご利用可能です。
※ 無料の送迎バスもご利用いただけます。
| 所在地 | 〒471-0869 豊田市十塚町4-20 (イオンスタイル豊田店隣) |
|---|---|
| 料金 | お一人様あたり 【昼】5,000円～ 【夜】8,000円～ ※ 料金は変更になる可能性がございますので公式サイト等でご確認ください |
| 営業時間 | 【平日】11:30～15:00、17:00～22:00 【土日祝】11:00～22:00 ※ ラストオーダーは閉店時間30分前 |
| 定休日 | なし(大晦日休業) |
| お問い合わせ | 0565-31-3456 |
| 駐車場 | 自店専用駐車場完備 (マイクロバスもOK) |
| トイレ | 有 |
| 公共交通機関での アクセス方法 |
「豊田市」駅、「新豊田」駅から、とよたおいでんバスの中心市街地玄関口バス・豊田市福祉センター行「広路町」下車。徒歩3分 |
| 関連サイト | 札幌かに本家 公式サイト |
