高香園

江戸時代から続く茶処、愛知県豊田市吉原町。剪定で木の形を整えず、自然の叡智に任せて栽培する自然仕立ての茶園で、京都府茶審査技術競技大会優勝者(愛知県で唯一)である園主が、旨味と香り高いお茶をつくる為に有機肥料を一つ一つ選定し、土づくりから加工・仕上げと一貫生産しています。地域のお茶摘みさんによって、愛知特有の伝統的な摘み方「しごき摘み」で茶葉(抹茶・深蒸し茶)を手摘みしています。

営業日・時間：

9:00～20:00

定休日：

水曜日