Qui potrete catturare i pesci dolci e apprezzare i piatti a base di questo pesce. In estate il luogo è affollato da famiglie che vengono a fare il bagno nel fiume. È possibile catturare i pesci a mani nude nella chiusa da metà luglio alla fine di ottobre.

La chiusa di Hirose è costruita in legno e bambù secondo le tecniche tradizionali. Dopo aver catturato il vostro pesce dolce a mai nude potete cuocerlo sul carbone ardente. Proprio accanto alla chiusa c’è un’area ristorante dove potete mangiare godendovi lo scenario naturale del fiume Yahagi. La stagione va dai primi di luglio ai primi di ottobre.

Catturate i pesci dolci o fate il bagno nel fiume! Nell’area sotto la tenda potrete assaporare piatti a base di pesce dolce come pesce dolce salato, bastoncini di mochi al pesce dolce e riso al pesce dolce. Aperto da luglio alla fine di ottobre.