นิจิเกทสึ-โมนาคะ โซฮมโปะ คาวามูระยะ (Nichigetsu-Monaka Sohonpo Kawamuraya)
ร้านขนมแห่งนี้ทำขนมนิจิเกทสึ-โมนาคะ ตั้งแต่เปิดกิจการในปี 1916 โดยใช้ถั่วโอเทโบะจากฮอกไกโดมาต้มในอุณหภูมิต่ำอย่างช้าๆ ใส่น้ำตาลคุณภาพสูงเพื่อให้ถั่วขาวบดเงางาม และใส่เวเฟอร์กรอบทำจากข้าวเหนียวอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ไม่แตกทั้งตอนที่ท่านถือหรือกัด
ร้านขนมแห่งนี้มุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนแปลงรูปแบบเดิมๆ และสร้างมาตรฐานใหม่สำหรับโมนาคะ
คำว่า "นิจิเกทสึ" ที่พิมพ์ลงบนเวเฟอร์มีที่มาจากธงของอาสึเกะ ชิเกโนริ ผู้เข้าร่วมการต่อต้านระบบโชกุนที่นำโดยจักพรรดิโก-ไดโกะ ในช่วงกบฏเกงโค ในปี 1331 และเข้าร่วมต่อสู้ในฐานะผู้บัญชาการในศึกคาซากิยามะ
โมนาคะเป็นที่รักของชาวเมืองอาสึเกะมายาวนานกว่าร้อยปี
ข้อมูลพื้นฐาน
| ที่อยู่ | 〒444-2424 22 ทามาจิ อาสึเกะโจ เมืองโทโยตะ |
|---|---|
| ค่าธรรมเนียม | • นิจิเกทสึ-โมนาคะ: 108 เยน • เกปเป-โมนาคะ: 155 เยน • ดังโกะกับงาดำและแป้งถั่วเหลืองคั่ว: 200 เยน • นิจิเกทสึ-โมนาคะกับถั่วไดนากงบดสด: 140 เยน |
| วันและเวลาทำก าร | 8:30-19:00 น. |
| เบอร์โทรศัพท์ | 0565-62-0014 |
| ที่จอดรถ | ไม่มีให้บริการ * หากใช้ที่จอดรถอาสึเกะชูโอะ จะได้รับเวอเชอร์สำหรับจอดรถฟรี (ยกเว้นช่วงเดือนพฤศจิกายนและเดือนกุมภาพันธ์) |
| วันหยุด | ทุกวันอังคาร |
| การซื้อสินค้าจำนวนมาก | นิจิเกทสึ-โมนาคะ มีจำหน่ายเป็นแพ็คคู่, 5 ชิ้น, 10 ชิ้น, 15 ชิ้น, 20 ชิ้น และขนาดอื่นๆ สูงสุด 60 ชิ้น (ต้องสั่งจองล่วงหน้า) |
| ร้านค้าปลีก | • คิตะมาจิ คาวามูระยะ (3-66 คิตะมาจิ เมืองโทโยตะ) • โอคาซากิ ซิวิโคะ ชั้น B1 ภายในซุปิคะ (2-20-2 โคเซโดริ-นิชิ เมืองโอคาซากิ) • โฮโนคูนิ มอลล์ ชั้น B1 "ไอ-คะ-เซน คอร์เนอร์" (2-10 เอคิมาเอะโดริ เมืองโทโยตะ) • พิพิตโตะ! ไอจิ (ร้านขายของฝากของไอจิ) (โอเอซิส 21 1-11-1 ฮิกาชิ-ซากุระ ฮิกาชิวอร์ด เมืองนาโกย่า) |
| เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง | เว็บไซต์นิจิเกทสึ-โมนาคะ โซฮมโปะ คาวามูระยะ ที่ WE LOVE TOYOTA Marché Website (ภาษาญี่ปุ่น) |
แผนที่
ข้อมูลสถานที่ที่แนะนำบริเวณโดยรอบ
-
โอคาชิสึคาซะ ฟูไก (Okashitsukasa Fuugai)
อาสุเคะ
ลูกค้าทุกคนรักขนม "ทันโคโรริน" ของเรา! ขนมชนิดนี้มีรูปร่างเหมือนโคมไฟทันโคโรรินที่ส่องสว่างบนถนนเก่าแก่อาสึเกะในช่วงฤดูร้อน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากไฟสีเหลืองอ่อนในตอนกลางคืนช่วงฤดูร้อน ขนมชนิดนี้จึงทำจากวาราบิโมจิรสกาแฟและใส่ไส้คัสตาร์ด ทำให้มีรูปร่างราวกับโคมไฟจริงๆ! ถือเป็นของฝากที่ทำให้ท่านนึกถึงช่วงเวลาอันแสนสนุกที่เดินเล่นอยู่ในอาสึเกะ นอกจากนี้ ร้านยังมีแกลลอรี่และบริเวณสำหรับพักผ่อน และอร่อยไปกับชาและขนมอีกด้วย
-
โครันเค อิจิโนะทะนิ
อาสุเคะ
ร้านอาหารแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1965 โดยตั้งอยู่ลึกเข้าไปในหุบเขาโครันเคและให้บริการอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ความพิเศษของที่นี่อยู่ที่หม้อไฟที่มีวัตถุดิบจากสัตว์ป่า เช่น หมูป่า หมี ไก่ฟ้า และอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงน้ำซุปมิโซะแดงสูตรลับเฉพาะของร้าน หม้อไฟป่านี้จะเริ่มเสิร์ฟตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
-
ร้านอาหารฮิโนคิ-ชายะ
อาสุเคะ
ร้านอาหารแห่งนี้ อยู่ติดกับพิพิธภัณฑ์ซันชู อาสึเกะ ยาชิคิ และให้บริการอาหารจากภูเขารสเลิศ เช่น ผักซันไซ ปลาอายุ และโกเฮโมจิ
-
คาตาคะโกะ คาเฟ่
อาสุเคะ
กาแฟหอมกรุ่นจากเมล็ดกาแฟที่คั่วเองภายในร้านกับถ่านที่ผลิตในพิพิธภัณฑ์ซันชู อาสึเกะ ยาชิคิ ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ นั่งบนระเบียงและผ่อนคลายไปกับการชมวิวแม่น้ำ
แนะนำสถานที่เหล่านี้
-
ฟูคุ จู เอ็น (FUKU JU EN)
โทโยตะ
ฟูคุ จู เอ็น เป็นร้านขนมญี่ปุ่นที่ตั้งขึ้นในปี 1970 ขายขนมตามฤดูกาลที่ทำขึ้นด้วยความตั้งใจเพื่อให้มีรสสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด โดยใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดเท่านั้น
-
โทคุฮง มันจู ฮงโปะ (Tokuhon Manju Honpo)
มัตสึไดระ
ก่อตั้งในปี 1946 ร้านแห่งนี้ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ โทคุฮง โชนิน นักบวชศาสนาพุทธในยุคเอโดะตอนกลาง ผู้อุทิศตนให้กับการปฏิบัติธรรม เช่นเดียวกับ ร้านแห่งนี้ที่อุทิศตนให้กับการอบมันจูตั้งแต่เริ่มก่อตั้งร้าน ทางร้านเลือกจำหน่ายสินค้าอย่างเรียบง่าย โดยจำหน่ายเพียงมันจูที่อร่อยและหอมหวาน พร้อมไส้ที่คัดสรรมาแล้ว นอกจากไส้ถั่วขาวหวาน ยังมีไส้มัทฉะ ยูสุ และเกาลัด (ที่มีเฉพาะในฤดูเกาลัดเท่านั้น) ขนมชิ้นเล็กๆ อันนี้ ไม่ได้เป็นที่รักแต่เฉพาะของชาวโทโยตะเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวอีกด้วย
-
โอคาชิสึคาซะ ฟูไก (Okashitsukasa Fuugai)
อาสุเคะ
ลูกค้าทุกคนรักขนม "ทันโคโรริน" ของเรา! ขนมชนิดนี้มีรูปร่างเหมือนโคมไฟทันโคโรรินที่ส่องสว่างบนถนนเก่าแก่อาสึเกะในช่วงฤดูร้อน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากไฟสีเหลืองอ่อนในตอนกลางคืนช่วงฤดูร้อน ขนมชนิดนี้จึงทำจากวาราบิโมจิรสกาแฟและใส่ไส้คัสตาร์ด ทำให้มีรูปร่างราวกับโคมไฟจริงๆ! ถือเป็นของฝากที่ทำให้ท่านนึกถึงช่วงเวลาอันแสนสนุกที่เดินเล่นอยู่ในอาสึเกะ นอกจากนี้ ร้านยังมีแกลลอรี่และบริเวณสำหรับพักผ่อน และอร่อยไปกับชาและขนมอีกด้วย
-
คะโฮะโอมิยะ (Kaho Oumiya)
โทโยตะ
เราเป็นร้านทำขนมในโทโยตะที่ทำขนมมายาวนานกว่า 80 ปี นอกจากวากาชิแบบดั้งเดิมแล้ว ทุกท่านยังสามารถเพลิดเพลินไปกับขนมแบบตะวันตกที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นประจำฤดูกาล และไม่ว่าท่านจะอยู่ในวัยไหนก็สามารถเจอขนมที่ท่านชื่นชอบได้ที่นี่ เราเชื่อว่าวากาชิที่อร่อยนั้น ต้องเริ่มจากถั่วแดงกวนที่ดี ดังนั้น เราจึงใช้แต่วัตถุดิบชั้นเลิศในขนมขึ้นชื่อของร้าน "เซคิฮัง มันจู" และอย่าลืมลองชิม "โออิเด็น มากิ" ขนมที่คิดค้นโดยทายาทรุ่นที่สี่ของร้าน เราทุ่มเทแรงกายแรงใจเพื่อให้ถั่วแดงกวนของเราสมบูรณ์แบบด้วยการใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิมร่วมกับกรรมวิธีสมัยใหม่ เพื่อดึงเอาสีธรรมชาติ ความเงางาม และรสชาติของถั่วแดงอะสุกิออกมา หากท่านอยู่ใกล้ๆ ก็โปรดแวะมารับประทานขนมที่ร้านของเรา!