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丰田
丰田
酿造天然豆酱的厂家,采用杉木大樽,传承“木桶、天然酿造”。在味噌藏内的直销店,还称重出售刚从大桶中取出来的新鲜味噌。第二次世界大战中作为海军冈崎机场仓库的建筑以及移建的大正时代的小学校舍经过重新装修后用作味噌藏,现在仍在使用。 味噌藏中有约400个以前流传下来的杉木和桧木桶,味噌就在各个木桶中发酵制作而成。
丰田
丰田会馆位于丰田汽车公司总部内,于1977年公司成立40周年之际开馆,是该公司最早建立的博物馆之一。会馆着重展示丰田汽车的技术和组织革新,比起聚焦早期创业历史回顾的丰田鞍池纪念馆来,这里更具前瞻性。
丰田
稻武
蓬莱泉吟醸工房是致力于酿造高质量清酒的“关谷酒造”的工房。当地品牌酒“蓬莱泉”非常有名,纯米大吟酿的“吟”“空”“美”拥有超高人气。除此之外,还酿造烧酒、利口酒等。
小原
小原地区是适合和纸原料楮树生长的地方,从室町时代就作为“纸的故乡”而闻名。 “和纸的故乡”是可以体验和纸魅力的地方。 在“和纸工艺馆”可以轻松体验和纸制作。体验是在小原和纸的专家悉心指导下进行的,所以零基础的游客也可以放心参加。当然,作品干了以后可以带回家。 “和纸展示馆”是可以充分体验小原工艺和纸魅力的美术馆。其中展示着全国的纸张标本和充满个性的纸工艺作品、还有小原和纸工艺创始人也是近代工艺的先驱-藤井达吉先生的作品。