以天然釀造法生產黃豆味噌的製造商，使用大型杉木桶釀造，始終維持「木桶、天然釀造」的傳統。在味噌藏內的直銷店，還稱重出售剛從大桶中取出來的新鮮味噌。第二次世界大戰中作為海軍岡崎機場倉庫的建築以及移建的大正時代的小學校舍經過重新裝修後用作味噌藏，現在仍在使用。 味噌藏中有約400個以前流傳下來的杉木和檜木桶，味噌就在各個木桶中發酵製作而成。

豐田會館位於豐田汽車公司總部內，於1977年公司成立40周年之際開幕，是該公司最早建立的博物館之一。會館著重展示豐田汽車的技術和組織革新，比起聚焦早期創業歷史回顧的豐田鞍池紀念館來，更具前瞻性。

蓬莱泉吟醸工房是致力於釀造高質量清酒的“關谷酒造”的工房。當地品牌酒“蓬萊泉”非常有名，純米大吟酿的“吟”“空”“美”擁有超高人氣。除此之外，還釀造燒酒、利口酒等。

小原地區是適合和紙原料楮樹生長的地方，从室町時代就作為“紙的故鄉乡”而聞名。“和紙的故鄉”是可以體驗和紙魅力的地方。 在“和紙工藝館”可以輕鬆體驗和紙製作。體驗是在小原和紙的專家悉心指導下進行的，所以零基礎的遊客也可以放心參加。當然，作品乾了以後可以帶回家。 “和紙展示館”是可以充分體驗小原工藝和紙魅力的美術館。其中展示著全國的紙張標本和充滿個性的紙工藝作品、還有小原和紙工藝創始人也是近代工藝的先驅-藤井達吉先生的作品。