以天然釀造法生產黃豆味噌的製造商，使用大型杉木桶釀造，始終維持「木桶、天然釀造」的傳統。在味噌藏內的直銷店，還稱重出售剛從大桶中取出來的新鮮味噌。第二次世界大戰中作為海軍岡崎機場倉庫的建築以及移建的大正時代的小學校舍經過重新裝修後用作味噌藏，現在仍在使用。 味噌藏中有約400個以前流傳下來的杉木和檜木桶，味噌就在各個木桶中發酵製作而成。

豐田市誕生了新的博物館。 以“大家持續打造的博物館”為理念，力爭成為和市民一起思考、打造、持續成長的博物館。

豐田會館位於豐田汽車公司總部內，於1977年公司成立40周年之際開幕，是該公司最早建立的博物館之一。會館著重展示豐田汽車的技術和組織革新，比起聚焦早期創業歷史回顧的豐田鞍池紀念館來，更具前瞻性。

能夠傳遞手工作業樂趣的設施。除了古陶器、漆工藝品等的展示以外，還有26尊円空作的佛像。有陶藝和紮染等體驗教室以及能夠輕鬆利用的免費體驗活動。

棒之手是愛知縣非物質民俗文化遺產，豐田市棒之手會館內展示著在神社大祭時奉納的棒之手（演武）資料。在豐田市地區，流傳著多個棒之手流派，會館內還展示著棒之手的起源、流派以及棒和矛的道具。

三州足助屋敷是1980年開館的民俗資料館。再現了曾經的富農住宅，長屋門、主屋、竹屋等都是草頂木造建築。足助屋敷內，再現了古代這個地區進行的“燒炭”、“漉紙”、“織布”、“木地”等生活必需的手工山間生活，匠人將為大家實演10種“手工作業”。其中，也有一些可以體驗。

小原和紙是用染了色的植物纖維代替顏料，一邊漉紙一邊畫畫的小原地區特有的美術工藝。 和紙工藝體驗館就是傳達這個小原和紙工藝魅力的工房。在這裡可以製作“漉畫”“漉字”“漉樹葉”、“團扇”“壁掛”。而且，還舉辦小原和紙工藝講座，可以正規體驗小原和紙工藝。

小原地區是適合和紙原料楮樹生長的地方，从室町時代就作為“紙的故鄉乡”而聞名。“和紙的故鄉”是可以體驗和紙魅力的地方。 在“和紙工藝館”可以輕鬆體驗和紙製作。體驗是在小原和紙的專家悉心指導下進行的，所以零基礎的遊客也可以放心參加。當然，作品乾了以後可以帶回家。 “和紙展示館”是可以充分體驗小原工藝和紙魅力的美術館。其中展示著全國的紙張標本和充滿個性的紙工藝作品、還有小原和紙工藝創始人也是近代工藝的先驅-藤井達吉先生的作品。