โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ | 【เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ】"Tourism Toyota" เว็บไซต์ท่องเที่ยวของเมืองโทโยตะ จังหวัดไอจิ

เว็บไซต์นี้ใช้งานคุกกี้เพื่อติดตามการเข้าชมและปรับปรุงความสะดวกในการเข้าชมเว็บไซต์ เมื่อคุณใช้งานเว็บไซต์ของเรา ถือว่าคุณได้ยินยอมให้เราใช้คุกกี้

ยอมรับ

Halfway Between Tokyo and Kyoto

  • LANGUAGE
    1. HOME >
    2. การท่องเที่ยว >
    3. โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ (Masuzuka Miso of Noda Miso Co.)

    โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ (Masuzuka Miso of Noda Miso Co.)

    โทโยตะ
    • โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ
    • โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ
    • โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ
    • โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ
    • โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ
    • โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ
    • โรงหมักมาสึสึกะมิโสะ ห้างหุ้นส่วนจำกัดมิโสะโนดะ

    ผู้ผลิตมิโสะจากถั่วเหลืองด้วยวิธีการหมักแบบธรรมชาติ ที่นี่ยังคงใช้วิธีการผลิตตามแบบแผนเก่าแก่ "การหมักในถังไม้" ที่หมักมิโสะไว้ในถังไม้ซีดาร์ขนาดใหญ่ ในร้านของโรงงานที่อยู่ติดกับโรงหมักมีมิโสะสดใหม่ที่เพิ่งนำออกจากถังไม้มาจำหน่ายตามน้ำหนัก อาคารที่ใช้หมักมิโสะนี้ ดัดแปลงจากอาคารที่เคยเป็นโรงเก็บเครื่องบินในสนามบินโอกาซากิของกองทัพเรือระหว่างสงครามโลกครั้งที่สอง และอาคารเรียนของโรงเรียนประถมในสมัยไทโชที่ย้ายมาปลูกใหม่ยังคงใช้งานอยู่ในปัจจุบัน ในอาคารเหล่านั้น ท่านจะได้เห็นถังไม้ซีดาร์และไม้สนไซเปรสเก่าแก่ราว 400 ใบที่ใช้หมักมิโสะตามกรรมวิธีแบบดั้งเดิม

    ข้อมูลพื้นฐาน

    ร้านขายของที่ระลึก

    ที่จอดรถ

    ที่อยู่ 〒470-1213
    6 มินามิยามะ มาสึสึกะนิชิโจ เมืองโทโยตะ
    ค่าธรรมเนียม ไม่มีค่าธรรมเนียม (การเข้าชมต้องโทรจองล่วงหน้า โทร. 0565-21-0028)


    ข้อมูลสถานที่ที่แนะนำบริเวณโดยรอบ

    PREV

    NEXT