とよたでまったり、ほっこりタイム。 豊田の美味しいコーヒー特集
ほっとひと息つきたい時の珈琲タイム。こだわりの珈琲とスイーツで、美味しいひとときを過ごしたいですね。
ツーリズムとよたが厳選したおすすめの喫茶処を紹介します！
小原窯
築300年の家屋を移築した趣のある空間、小原窯。
ここでは、陶芸家の春日井鋼介さん自ら豆を挽き、サイフォンで珈琲を淹れてくれます。特別なコーヒーカップで飲む珈琲は、目や舌で楽しむことができ、とても贅沢な時間。しかも何より、陶芸家と小原や陶芸、珈琲など、様々な話ができるというのは魅力です。
喫茶堅香子
昔ながらの手仕事が味わえる足助屋敷にある喫茶処。香嵐渓にある群生地にちなみ、カタクリの花の万葉名である「かたかご」の名がついています。名物は、屋敷の炭で焙煎される珈琲。
人気の「炭焼きコーヒー」は、3種のコーヒー豆をブレンドしており、香り高く、まろやかな味わいが楽しめます。
川を眺めるテラス席で、ゆったりとしたひと時を過ごしませんか。
スイートコーンズ メグリアエムパーク店
こちらも珈琲自慢のお店。海外から買い付けた最高品質の生豆（ブラジル、コロンビア、マンデリン）を店内の焙煎室で焙煎し、ブレンドしています。鮮度の良い珈琲を楽しんでもらうため、焙煎後はストックせずにすぐに提供。焙煎した豆は、中挽きにしてペーパードリップとマシンで抽出しているため、苦味と酸味のバランスがとれ、食事やスイーツによく合います。手作りパンやデザート、ホットサンドやパスタなどの軽食とともに、お楽しみあれ。
ブルーベリーのこみち（マコのお店）
人気ブルーベリー農園「ブルーベリーのこみち」のそばのスイーツ店では、焼きたてパイやマフィン、タルトなど、摘みたてブルーベリーを贅沢に使ったスイーツが人気。もちろん珈琲もありますよ。MAKOのスイーツは甘すぎないので、浅いローストの珈琲にぴったりです。
蔵の中ギャラリー・マンリン書店
漆喰と黒板壁のコントラストが美しいマンリン小路を形成する本屋さん。書店では書籍などを取り扱っており、特に書籍については自然や町づくりに関する本が豊富に取り揃えてあります。『足助をもっと知ってほしい』と自費出版した「足助の昔話」を販売しています。
奥のギャラリーでは年間を通して四季折々の特色のある展示が行われ、喫茶では美味しいコーヒーと手作りのケーキなどが楽しめます。
