日本酒の可能性を柔軟に追求し、高品質の酒造りに取り組んでいる「関谷醸造」の工房です。地元の銘酒「蓬莱泉」が有名で、純米大吟醸の「吟」「空」「美」は高い人気を誇っています。そのほか、日本酒ブランド「明眸（めいぼう）」や、焼酎・リキュールなども作っています。
年間行事
ほうらいせん春祭り（5月）
ゴールデンウィーク時期に開催され、手植えによる田植え体験や、限定酒の販売、自分好みのお酒をブレンドして作るマイブレンド工房、お米のポン菓子やかき氷などの振る舞いなど、多彩な内容となっており、家族みんなで楽しめるイベントです。
収穫祭（9月）
日本酒の原料となるお米の稲刈り体験も行っています。また、限定酒の販売や、餅つき大会など、イベントは盛りだくさん。子供と一緒に稲刈りを楽しむことで、食育に役立てることができます。
こちらの特集で紹介しています
基本情報
| 所在地 | 〒441-2524 豊田市黒田町南水別713 |
|---|---|
| 営業日・時間 | 9:30～17:30 |
| 電話番号 | 0565-83-3601 |
| 駐車場 | 無料・20台 |
| トイレ | 有 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 関連サイト | 関谷醸造株式会社 公式サイト |
