丸加醸造場

みそ漬の素
漬物の味噌と野菜を1：1の割合で漬けてください。
きゅうりの場合、半割にしたものをお昼につけたら夜ごはんには味噌漬ができてます。漬物の味噌は繰り返し使えます(味噌がうすくなったらおしまいです)。
にんじん、きゅうり、だいこん、きゃべつ、セロリ何でも漬けれます。
カマンベールをガーゼに包んで味噌漬チーズも美味！
豚肉を漬けて味噌豚にしても美味！
おためしください！
【料金】540円

でら豊田のみそだれ
「おでん味噌」の名を改め「でら豊田のみそだれ」になりました。
食品だけで作ったやさしい味です。
なす田楽や豆腐田楽にはもちろん、これで豚肉となすやキャベツを炒めてもおいしくできます。
※ おでん味噌と内容に変更はありません。
【料金】480円/450ｇ

五色漬
山牛蒡,菊芋,うり,なす,わらびの味噌漬です。
野菜それぞれの食感を楽しめます。
【料金】1,188円/10号(化粧箱入り160ｇ)
　　　　2,376円/20号(化粧箱入り320ｇ)
　　　　3,564円/樽30号(320ｇ)
　　　　5,940円/樽50号(640ｇ)

山牛蒡味噌漬
当社の豆みそは自然のままに一夏二冬の期間をかけ塾生させた豆みそです。厳選された良質の丸大豆と塩だけで仕込む天然醸造の味噌は、深い味わいとコクが特徴です。
そんな丸加の豆みそを使った山牛蒡味噌漬を口にすると「なつかしさ」や「やさしさ」という言葉が思い浮かびます。三河情緒あふれる山牛蒡味噌漬をじっくりお楽しみ下さい。
【料金】1,188円/10号(化粧箱入り160ｇ)
　　　　2,376円/20号(化粧箱入り320ｇ)
　　　　3,564円/樽30号(350ｇ)
　　　　5,940円/樽50号(640ｇ)

即席赤だし３種
丸加の３年熟成させた豆みそを使用した赤だしをフリーズドライで簡単に。
ねぎ、油揚げ、わかめのお味噌汁定番の３種類がセットになっています。長期熟成が出せるコクや味の深さをお楽しみください。
【料金】390円/3種類入

２段仕込み たくあん味噌漬
糠（ぬか）漬け、味噌漬けの二段仕込みでパリッとじゅわっとした食感に。旅館の朝ごはんにも利用していただいています。白いごはんと、お味噌汁の間にたくあんの味噌漬けが絶妙な箸休めになります。
【料金】490円/1本
　　　　400円/ハーフ